Visu čūsku diena: Pagānu Svētā Patrika dienas svinības

Visu čūsku diena - Svētā Patrika dienas atklāšana

Augot ASV, Sv. Patrika diena man bija ļoti gaidīts gada notikums. Kad es kļuvu par pagānu, šķita, ka ir mazliet dilemmas. Lielākā daļa pagānu atvainojās svētkos ar to saistīto leģendu dēļ.

Redziet, Patty tika kreditēts, ka viņš dzen pakaļ visām čūskām no Īrijas, izņemot īstās čūskas, kas ir aukstasiņu radības, kas Īrijā nekad nav dzīvojušas. “Čūskas” šajā gadījumā bija simbols pagāniem. Patty ir ticis sveikts par to, ka viņš pats no vienas puses ir slaucījis pagānismu no Īrijas un ieviesis kristietību.

Daži pagāni stāstu dēļ uz 17. martu raugās kā uz tumšu sēru dienu. Bet daži no mums to uztver savādāk - kā dienu, kuru vērts svinēt, jo Patriks neizdevās! Mēs joprojām esam šeit!

Patiesība par Sv. Patriku

Tik daudz pagānu izjūt dusmas pret Patriku, jo stāsti par viņu cīnās ar pagāniem un dzen druīdus no Smaragda salas, liek cilvēkiem konvertēties pie zobena punkta un sagrauj visus pagānu tempļus. Bet patiesība ir tāda, ka šie ir tikai stāsti. Tie ir tie, kurus jūs saucat par “fakelore” ... tās kļuva par populārām pasakām, kuras galvenokārt kristieši stāstīja simtiem gadu pēc Patrika nāves. Viņu pasludināja par “varoni”, un gadsimtiem ilgi plauka baumas par viņa cīņu ar “sliktajiem puišiem”.

Vēsturnieki tomēr neatrod pierādījumus par tik asiņainu pagānu holokaustu. Īrija faktiski bija viena no ātrākajām un mierīgākajām masu pārejām uz kristietību. Pat tajā laikā bija nepieciešami pāris simti gadu, lai pārņemtu. Patriks nebija vienīgais misionārs.

Dusmoties uz sludinātāju, kurš dzīvoja pirms 1600 gadiem tikai tāpēc, ka viņa reliģija iesakņojās un izplatījās, manuprāt, ir izšķērdēta enerģija. Protams, es būtu gribējis redzēt, kāda pasaule būtu izskatījusies, ja pagānisms nebūtu gandrīz virzīts uz izmiršanu. Lai arī kāda iemesla dēļ mūsu pagānu senči uzskatīja, ka kristietība viņiem ir piemērota Īrijā piektajā gadsimtā, un viņi to viegli uztvēra ar nelielu pretestību. Kāpēc vainot Patriku?

Patriksam un visiem citiem līdzīgiem viņam neizdevās pilnībā izstumt pagānismu, un mūsu reliģijas tagad plaukst visā pasaulē - tāpēc man nešķiet neatbilstoši atzīt šo noturību 17. martā.

Iemesli, kāpēc es svinu visu čūsku dienu

Svētā Patrika diena man nekad nebija diena, kad svinējām Svēto Patriku. Tā bija jautra diena, lai atzīmētu īru-amerikāņu mantojumu ar kādu sālītu liellopu gaļu un kāpostiem, Ginesa pinti un smieklīgi zaļu cepuri. Es nejūtu, ka kāds no maniem svētkiem ir saistīts ar Patriku.

Es vienmēr esmu teicis, ka brīvdienas ir tas, ko jūs no tām darāt. Daudzi kristieši, kas nav kristieši, svin Ziemassvētkus vai Lieldienas, pat ja viņi netic Jēzum. Daudzi meksikāņi, kas nav meksikāņi, svin Cinco de Mayo, kaut arī lielākā daļa cilvēku Meksikā to neatzīst. Tikai tāpēc, ka daži cilvēki varētu svinēt svētkus par Svētā Patrika godināšanu, nenozīmē, ka man tas jādara - tas ir tas, kas man šķiet.

Pagānu atmoda, manuprāt, ir zvaigžņu iemesls svinībām! Patriksam un visiem citiem līdzīgiem viņam neizdevās pilnībā izstumt pagānismu, un mūsu reliģijas tagad plaukst visā pasaulē, tāpēc man nešķiet neatbilstoši atzīt to 17. martā. Patiesībā es nevaru domāt par labāku dienu tam!

Ja 17. marts jums neko nenozīmē vai vienkārši piepilda jūs ar pārāk lielu negatīvismu, ar visiem līdzekļiem dariet to, kas jums ir piemērots. Ja, no otras puses, jums patīk svinēt dienu savu iemeslu dēļ, jums tas nav jāracionalizē vai jāpamato attaisnojumi - jūs to darāt.

Pagānu, īru un lepni

Veiciet spirāles čūskas rotājumus

Jums būs nepieciešams:

• apaļš papīra gabals vai papīra plāksne
• marķieri, krītiņi vai krāsaini zīmuļi
• šķēres

Instrukcijas

1. Paņemiet papīru vai plāksni un uz tā izveidojiet spirālveida formu (skatīt zemāk).
2. Čūskas galvai jābūt apļa / plāksnes ārējā malā.
3. Krāsojiet un izrotājiet čūskas ķermeni.
4. Izgrieziet spirāli un izmetiet malu aiz čūskas galvas (pelēkā daļa attēlā zemāk).
5. Pakārt čūsku no griestiem pie tās astes gala (spirāles iekšējais punkts).
6. Šīs čūskas var arī pārvilkt pāri aizkaru stangām, mantelēm, krēsliem un visur citur, kur jūs varētu vēlēties.

Kas ir pagānu svētki bez svētkiem?

Izmēģiniet manu recepti: padomi

Kolēģi, ja jūs nekad neesat gatavojuši sālītu liellopu gaļu un kāpostus, izmēģiniet to! Katru gadu 17. martā es izgatavoju milzīgu podu. Tas faktiski ir diezgan viegli, bet ir arī viegli sajaukt, tāpēc esiet uzmanīgs!

Pirmā kļūda, ko cilvēki var izdarīt, ir par maz. Šī gaļa sarūk - daudz! Mans īkšķa noteikums ir vienmēr iegūt divreiz lielāku gabalu, nekā es gribētu, ja es pērku cita veida cepeti. Mana ģimene nekad nav sūdzējusies par pārpalikumiem; labāk droši nekā žēl.

Es izmantoju iesaiņotu sālītu liellopu gaļu ar garšvielu paciņām. Man patīk iegūt vienu “gabala” gabalu, jo tas ir labi marmorēts un aromātisks, un vienu “plakanu” gabalu, jo tas labi sašķeļas. Es parasti saņemu četras mārciņas gaļas.

Šis ēdiens nav ilgi jāgatavo, bet tas prasa ilgu laiku, lai sēdētu un sautētu katlā, un pat ilgāk, ja vispirms mērcējat gaļu (ļoti ieteicams). Sāciet ar mērcēšanu dienas sākumā, lai jūs būtu gatavs savlaicīgi nodot katlu vakariņām.

Viena svarīga lieta ir pārliecināties, ka to uz lēnas uguns vārīsit, jo tas var padarīt gaļu stingru. Kad ūdens sāk iztvaikot, pievienojiet vēl karstu ūdeni no tējas tējkannas vai mikroviļņu krāsns. Pārliecinieties, ka gaļa paliek iegremdēta, vai arī atkal tā var kļūt cieta.

Visbeidzot, esiet piesardzīgs no receptēm, kurās ir teikts, ka jums visu jāliek katlā uzreiz. Gaļu vajadzēs gatavot pāris stundas, bet, ja jūs tik ilgi ievietosit kartupeļus, kāpostus vai citas dārzeņus, tie būs nekas cits kā sēne! Izpildiet manu padomu zemāk, lai pievienotu veggies pa posmiem.

Sastāvdaļas

• 4 mārciņas sālītas liellopa gaļas ar garšvielu paciņu
• 2 lieli sīpoli
• 4-5 ķiploka daiviņas
• 12 unces alus
• ūdens
• 1-2 mārciņas burkānu, mazuļu burkānu vai lielu gabalu nomizotu konusveida burkānu
• 2 - 3 mārciņas kartupeļu, kas sagriezti lielos gabalos, man patīk yukon zelts, balts vai sarkans
• 1 vidēja zaļo kāpostu galva, ceturtdaļā

Instrukcijas

1. Izņemiet liellopu gaļu no iepakojuma un noteciniet sālījumu. Pagaidām atlieciet garšvielu paciņas. Pāris stundas mērcējiet gaļu ledusskapja bļodā ar aukstu ūdeni, lai atbrīvotos no sālsūdens nedaudz sāļuma. Nosusiniet to.
2. Divus sīpolus sagrieziet lielos gabalos un nomizojiet 4-5 ķiploka daiviņas. Ievietojiet sīpolus, ķiplokus, gaļu un garšvielu paciņu ļoti lielā katlā. Ielejiet tam alus pudeli un pārējo piepildiet ar aukstu ūdeni, līdz tas ir apmēram 2 collas virs gaļas.
3. Ielieciet podu uz plīts un uzkarsējiet. Uzkarsējiet to apmēram 50 minūtes par mārciņu (četrām mārciņām, tas būs apmēram 3 stundas un 20 minūtes pēc tam, kad tā sāk vārīties).
4. Aptuveni stundu pirms tas ir izdarīts, pievienojiet apmēram 1-2 mārciņas burkānu.
5. Apmēram 30 minūtes pirms tas ir izdarīts, pievienojiet apmēram 2-3 mārciņas. sasmalcinātu kartupeļu.
6. Apmēram 15 minūtes pirms tas ir izdarīts, uzlieciet sagrieztus kāpostus ar sagrieztām pusēm uz leju visam pārējam un pārklājiet katlu, lai tos tvaicētu.
7. Kad visas dārzeņi ir maigi, noņemiet katlu no uguns. Ar zirnekļa sietiņu vai lielu sagrieztu karoti izkaisa sastāvdaļas no ūdens un sakrauj tās uz paplātes. Visbeidzot, noņemiet gaļu un sagrieziet to pret graudiem. Pamatnes centrā jaukā kaudzē izklājiet šķēles.
8. Pasniedziet gaļas un veggies šķīvi ar kādu jauku maizi, piemēram, īru sodas maizi vai pumpernickel. Arī uz galda izlieciet kādu īru krējuma sviestu un sinepes, jo tie ir garšīgi ar veggies un gaļu.

Lieliska izklaide svētku rīkošanai

Leprechauns, banshees, asprātīgais īrs un ļoti jaunais Šons Konerijs. Šī ir vecene, bet labumiņš, un lieliska ģimenes filma pagāniem, kuriem ir bērni ... vai, ja jums vienkārši ir liels bērns, piemēram, man, un jums patīk vecas filmas un īru brogara skaņa.